Gente dalla forchetta e dalla valigia pronta. Il carpaccio di scampi al passion fruit. Oggi voglio condividere con voi come trasformare in tutta semplicità uno scampo crudo in un piatto che sembra uscito da un ristorante stellato e che tutti i vostri ospiti vorranno fotografare. Un cucchiaio di olio evo. Un cucchiaio di succo di limone.

I dolci delle mie amiche. Siete alla ricerca di una torta al cacao da farcire buona, leggera,facile da realizzare? Per chi non la conoscesse ancora, ecco la torta moretta. In cui ho appreso che la ricetta base è di KriKrira del forum di Cookaround. Di seguito la ricetta della base e della farcitura.